Our Testing Laboratory is the unique Italian EHEDG Authorised Testing Laboratory for the DOC.2 cleanability test
Gabriele Copelli
Ingegnere meccanico, dal 2005 al 2013 collaboratore del Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Parma, Area Macchine a Fluido.
Freelance dal 2013 e collaboratore esterno di SIIIA.
Esperto in progettazione e sviluppo di macchine e processi per l’industria alimentare attraverso strumenti CAE (Computer Aided Engineering) e in Computation Fluid Dynamics (CFD).