Supporto tecnico e consulenza

La Società Italiana per l’Innovazione nell’Industria Alimentare offre servizio di consulenza e supporto tecnico per:

 

  • Valutazioni di conformità dei materiali impiegati a contatto con il prodotto.
  • Valutazioni di conformità di apparecchiature ai requisiti di progettazione igienica.
  • Root cause analysis e troubleshooting nell’industria alimentare.
  • Allestimento della documentazione FDA per esportare prodotti LACF negli Stati Uniti.
  • Supporto alla progettazione di impianti e componenti per i settori alimentare, farmaceutico e cosmetico ai fini della sicurezza e qualità del prodotto.
  • Supporto alla progettazione o ristrutturazione di stabilimenti alimentari in base a GMP e requisiti igienici finalizzati alla prevenzione dei rischi per il consumatore.
  • Formulazione di pareri tecnici e perizie nell’ambito di contenziosi.
  • Progettazione e/o ottimizzazione di processi termici di inattivazione microbica.
  • Simulazioni fluidodinamiche di processi finalizzate all’ottimizzazione.